ভালুকায় উপজেলা প্রশা-সনের সহা-য়তায় নি-রাপদ খাদ্য বিষয়ক জনস-চেতনতামূলক ক-র্মশালা অনুষ্ঠিত

আরিফ রববানী ময়মনসিংহ।।
ময়মনসিংহের ভালুকায় জেলা পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বুধবার (২০আগস্ট) দুপুরে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের অর্থায়নে ময়মনসিংহ জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সংশ্লিষ্ট সরকারী দপ্তর প্রধান, হোটেল-রেস্তোরাঁ মালিক, রিসোর্ট মালিক, স্থানীয় খাবার মুংডি ব্যবসায়ী, সাংবাদিক, সুশীলসমাজ এবং জনপ্রতিনিধিদের অংশগ্রহণে উপজেলা পরিষদ সম্মেলন কক্ষে ভালুকা উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায়, খাদ্যের নিরাপত্ত্বা বিষয়ক সচেতনতামূলক এই কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

ময়মনসিংহ জেলা প্রশাসক ও জেলা ম্যাজিস্ট্রেট মুফিদুল আলমের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সদস্য (যুগ্মসচিব) বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও প্রকল্প পরিচালক আ.ন.ম. নাজিম উদ্দিন। কর্মশালায় নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তাগণ নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন।

প্রধান অতিথি দৈনন্দিন জীবনে মানসম্মত খাবারের প্রতি গুরুত্ব ও দিক নির্দেশনামূলক বক্তব্যে বলেন, সুস্থ সবল মেধাবী জাতি গঠনের জন্য নিরাপদ খাবারের বিকল্প নেই। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ কাজ করে যাচ্ছে, আপনারা যারা খাদ্যব্যবসায়ী আছেন তাদের সবাইকেও সচেতন ও আন্তরিক হতে হবে, নিরাপদ খাবার তৈরী ও পরিবেশন করতে হবে। অনুষ্ঠানে অন্যান্য বক্তারাও নিরাপদ খাদ্যের গুরুত্ব তুলে ধরেন এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের তত্ত্বাবধান ও নিজ নিজ ক্ষেত্রে সবার সম্মিলিত অবদানে বাংলাদেশে নিরাপদ খাবার নিশ্চিত হবে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করে

এ সময় উপস্থিত ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মির্জা শাহরাইন হোসাইন, উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা হাসান আব্দুল্লাহ আল মাহমুদ, উপজেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোহাম্মদ শামসুল ইসলাম রমিজ, পৌরসভা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর মো. শাহাব উদ্দিন সহ আরও অনেকে।